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Servicios de Nutrición Infantil de Aldine estrena instalaciones de vanguardia

Servicios de Nutrición Infantil de Aldine estrena instalaciones de vanguardia
Posted on 02/05/2016
Servicios de Nutrición Infantil de Aldine estrena instalaciones  de vanguardia

Child Nutrition Building

El Departamento de Servicios de Nutrición Infantil (CNSD) tiene un nuevo hogar.

El lunes, 8 de febrero, la nueva sede del CNSD se inaugura en el 1802 de Aldine Bender Drive.

Durante los últimos 20 años, el departamento estuvo en  Aldine Meadows Road. El nuevo edificio tiene una superficie de 42 mil pies cuadrados. La nueva instalación cuenta con 12 salas de práctica, una cocina de formación culinaria y un espacio al aire libre con un jardín. La cocina contará con un sistema de cámaras que proporcionará demostraciones en vivo y entrenamientos que pueden ser escuchados en los salones contiguos a la instalación.

Dani Sheffield, directora ejecutiva del CNSD, dijo que ella y su personal están deseosos de trabajar en su nuevo entorno y moderno edificio.

"Estamos muy emocionados de tener una instalación que puede proporcionar la cantidad de espacio necesaria para el encuentro y la expansión de nuestros servicios y relaciones de interés con los estudiantes, personal, padres y proveedores", dijo.

Sheffield añadió que los alumnos de Aldine se beneficiarán con el nuevo edificio.

Child Nutrition Building“Las nuevas instalaciones ofrecen a nuestros estudiantes la oportunidad de participar más en el proceso de selección de menú a través de programas de alimentos y exposiciones que se llevarán a cabo", refirió Sheffield. "También proporcionará a los estudiantes la oportunidad de participar en eventos de salud y bienestar, como un campamento de chef para niños durante el verano para aprender sobre los alimentos, destrezas en la cocina y hábitos alimentarios saludables. También habrá oportunidades para la participación de los padres en la educación alimenticia a través de nuestros Consejos de Salud y Bienestar, eventos y exposiciones de nutrición".

La nueva instalación también permitirá que el departamento pueda dar cabida a un gran número de personal para formación durante todo el año. Además, dijo Sheffield, la nueva instalación que es mucho más grande que la anterior, será capaz de albergar al personal de recursos humanos, contabilidad, entrenamiento, mantenimiento, personal de planificación del menú y personal de producción de alimentos entre otros.

“Ahora tenemos un amplio espacio para llevar a cabo las responsabilidades del trabajo y dar servicio a todos nuestros grupos de interés", concluyó Sheffield.