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AISD lanza nueva iniciativa para aumentar participación en desayuno escolar en escuelas preparatorias

AISD lanza nueva iniciativa para aumentar participación en desayuno escolar en escuelas preparatorias
Posted on 05/16/2019

El programa del Distrito busca incrementar el acceso de los estudiantes a una comida nutritiva para comenzar el día escolar.

Student getting breakfastDesayuno para todos

Los estudios demuestran que la primera comida del día es importante. Aldine ISD ofrece desayunos GRATUITOS para todos los estudiantes. Sin embargo, algunos no aprovechan la oportunidad.

En lo que respecta a los adolescentes, las estadísticas indican que es posible que no consideren que desayunar es la comida más importante del día. A nivel nacional aproximadamente el 60 por ciento de los estudiantes de preparatoria se saltan el desayuno todas las mañanas y el 14 por ciento de ellos no toma alimento la mayor parte del día todos los días de la semana. Desayunar también tiene repercusiones en el rendimiento escolar. Estudio tras estudio muestra que los niños que desayunan funcionan mejor. Les va mejor en la escuela y tienen una mayor concentración y más energía.

Saltarse el desayuno plantea una amenaza importante para el desarrollo de los adolescentes porque está relacionado con un bajo rendimiento cognitivo y puede contribuir a problemas de salud mental y a un mayor riesgo de sufrir obesidad.

Aldine ISD espera cambiar eso. El Departamento de Servicios de Nutrición Infantil del Distrito lanzó el proyecto Breakfast Made EZ esta primavera. Comenzó en la preparatoria MacArthur el pasado mes de abril.

Los miembros del personal del Servicio de Nutrición Infantil caminan por los pasillos empujando un carrito lleno de alimentos y bebidas para el desayuno. El personal también lleva tabletas para registrar la participación de comida.

“Buscamos soluciones que sean extremadamente eficientes”, refirió Dani Sheffield, directora ejecutiva de servicios de nutrición infantil. "No queremos causar retrasos o interrupciones de clase. Y nos aseguramos de que todas nuestras comidas cumplan con los estándares de nutrientes del USDA. Esta es otra manera de darles a nuestros estudiantes un comienzo nutritivo para su día escolar".

Se eligió a la Preparatoria MacArthur porque es una de las escuelas más grandes con un bajo nivel de participación en el desayuno escolar. A partir de la próxima semana, los estudiantes de Aldine High School comenzarán a ver al personal de nutrición infantil recorriendo los pasillos para ofrecer desayuno. El Distrito tiene planes para expandir el programa a otras escuelas preparatorias.

Para obtener más información sobre las comidas escolares, comuníquese con los Servicios de Nutrición Infantil de Aldine ISD al 281.985.6450.